Carcassonne,la cité Médiévale.
 

Carcassonne est une ville du sud de la France, dans la région Occitanie, dans le département de l'Aude.

Il s'agit du plat emblématique de la région peut se décliner de Castelnaudary ou de Carcassonne . Il se déguste dans un récipient en terre cuite.

La Marquière, très bonne adresse de la cité Médiévale , c'est une histoire de famille. Spécialités régionales à base de produits locaux. Un agréable patio. le premier menu est à 45€ et un plat à la carte entre 20 et 30€

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